Introduction: 懒人系列之七--糖水山楂
小时候很爱吃山楂罐头,长大了反而吃的少了。一个是担心里边放了防腐剂之类的,二是市面上卖的山楂罐头有点儿过于甜了。
其实,自制糖水山楂简单极了。
Step 1: 准备材料
材料就两样,山楂和糖。
Step 2: 山楂去核
山楂洗净,用小刀在中间割开,把核挖掉。
Step 3: 煮山楂
山楂放入水中,放糖几勺(根据个人口味加糖);
大火烧开后小火慢炖半个小时左右;
山楂凉后放入冰箱冷藏再食用,味道更佳!
Step 4: 享用
酸酸甜甜,儿时的味道!