Introduction: 懒人系列之七--糖水山楂

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小时候很爱吃山楂罐头,长大了反而吃的少了。一个是担心里边放了防腐剂之类的,二是市面上卖的山楂罐头有点儿过于甜了。
其实,自制糖水山楂简单极了。

Step 1: 准备材料

材料就两样,山楂和糖。

Step 2: 山楂去核

山楂洗净,用小刀在中间割开,把核挖掉。

Step 3: 煮山楂

山楂放入水中,放糖几勺(根据个人口味加糖);
大火烧开后小火慢炖半个小时左右;
山楂凉后放入冰箱冷藏再食用,味道更佳!

Step 4: 享用

酸酸甜甜,儿时的味道!