Introduction: Obstpizza
Schnell zubereitete Obstpizza
Supplies
Zutaten
(reicht für 6-7 Stück)
Teig:
- 3 Eier
- 60 g Feinkristallzucker
- 1 Teelöffel Vanillinzucker
- 60 g Mehl glatt
- 1 Messerspitze Backpulver
- 1 Prise Salz
Creme + Belag:
- 250 g Pâtisserie Creme
- 3 Esslöffel Staubzucker
- beliebiges Obst
Step 1: Schritt 1: Teig Herstellen
Backrohr vorheizen: 210 ° Ober- und Unterhitze
Backblech mit Backtrennpapier auslegen
Schnee schlagen
Mit Zucker ausschlagen
Dotter, Mehl und Backpulver unterheben
Masse kreisförmig aufstreichen
Ca. 7-9 Minuten backen
Teig lösen und auskühlen lassen
Step 2: Schritt 2: Creme + Belag Herstellen
- Pâtisserie Creme aufschlagen
- Staubzucker unterrühren
- Obst waschen und schneiden
Step 3: Schritt 3: Pizza Bestreichen Und Belegen
- Fertige Creme auf dem Teig verstreichen
- Obst darauf gleichmäßig verteilen
- Evtl. mit Staubzucker bestreuen